INGRÉDIENTS
Farine de blé bio T80, levain, eau, sel de Guérande
BIENFAITS
Cette baguette semi-complète est plus riche en nutriments et plus corsée en goût que le pain blanc. Le levain renforce ces saveurs et la rend plus digeste.
FARINE T80
C’est une farine semi-compète. Elle est riche en fibres, facteur permettant d’abaisser l’indice glycémique d’un aliment et en nutriments essentiels, notamment en vitamines. Aromatique et savoureuse, elle est rassasiante et améliore le transit en douceur.
